Мандарината (Citrus reticulata) е малко, вечнозелено, субтропично, плодово
дърво с тъмнозелени, блестящи листа.
Мандарината Клементина е хибрид между мандарина и сладък портокал.
Плодовете са без семки. Зреят от края на ноември до края на януари. Имат силен аромат, ниска киселинност, тънка кора, която се бели лесно и са много сочни, с високо захарно съдържание.